【送禮酒推薦】海底撈店長日誌：海底撈如何將「員工」變成「夥伴」，讓員工像老闆一樣思考，謀取企業最大利益？海底撈又是怎麼樣結合員工的力量壯大，打造年營收超過一五○億的餐飲王國？網友開箱介紹
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
風靡數億人的感動服務
海底撈，到底是怎麼做到的？開店送禮推薦
哪裡便宜「來到海底撈，所有的員工彷彿都是打從心底歡迎你！」
在海底撈，員工不只是員工，更是企業的夥伴。
開箱炫耀文但海底撈是怎麼做到的？海底撈的機制、評鑑，甚至是訓練人才的方法，
到底有什麼秘密？
看一無所有的大學畢業生，
如何在「海底撈」短短三年內，
從小服務生變成店長的奮鬥故事！
戰利品
「海底撈」，轟動華人餐飲業傳奇。年營收150億，超越王品集團，
被哈佛商學院列為教材的火鍋店！
周年慶想從事服務業、想投入餐飲業的人必讀！
作者李順軍，大學畢業後便加入海底撈，憑著自己的努力，從服務生、迎賓等基層工作，到店長助理、領班、後廚廚師長，再到大區經理助理、代理店長……一步一腳印的奮鬥故事！
享好禮折扣網路熱賣商品本書即是他在這段期間所寫的成長日記，記錄了他在海底撈所收獲的一切，為讀者揭開餐飲服務業的真實樣貌。同時收錄《海底撈你學得會》作者、資深餐飲急救專家楊鐵鋒，對他不同階段的成長經歷所提出的建議，這些建議畫龍點睛，讓我們以新的角度觀察體會所看到的一切。本書不只是一個大學畢業生從醜小鴉變天鵝的故事，也是所有想從事服務業的人都該看的一本書！
本書由實際在海底撈由服務生一路做到店長的李順軍，以及海底撈式管理培訓專家－－楊鐵鋒，揭開海底撈培育人才的秘密！
商品訊息簡述:
作者： 李順軍, 楊鐵鋒
新功能介紹- 出版社：好優文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/07/02
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
高調炫耀沒在怕！AVITA ADMIROR筆電這5色超搶眼 | 3C生活 | 數位 | 聯合新聞網
以繽紛色彩與個人化設計外型，去年首度推出筆電產品就受到許多年輕族群矚目的AVITA，今年再推出全新ADMIROR系列新品，除了選用更沈穩成熟的時尚色系，外型更融合建築美學設計風格，帶著它肯定能抓住眾人目光。AVITA ADMIROR採用金屬特賣機身，最薄處只有9mm，重量也僅有1.29KG，採用圓角及隱藏式鉸位設計，將2個USB-C連搶購特惠接埠巧秒藏在左右兩邊上下蓋轉折處，不影響使用便利性也兼顧了輕薄機身設計。使用4K高畫質IPS觸控螢幕，能呈現逼真自然開箱炫耀文暢銷排行 的畫面，豐富的色域以及細緻清晰的影像；配合4個被動式加2個全頻喇叭組合，無論工作或休閒，都能帶來絕佳視聽享受。. } }); } 支援多點觸控的特大觸控板也是ADMIROR一大特色，除了更靈活精準操控，更暗藏指紋辨識功能，方便使用者透過Windows Hello或指紋安全快速解鎖。ADMIROR提供14吋和15.6吋兩種螢幕尺寸，還有搶眼的炫酷啡、火焰銅、燃亮紅、冰傲藍和旅者綠共5種不同色系供選擇。預計2019年8月在香港率先發售，其他市場陸續推出，建議零售價未定。特大尺寸的觸控板是ADMIR暢銷排行OR一大特色。記者黃筱晴／攝影 分享 facebook AVITA推出全新ADMIROR筆電系列，預計第三季陸續上市。記者黃筱晴／攝影 分享 facebook 2018年推出的AVITA LIBER系列，共有多達14款個性化顏色及6款特別圖案設計。記者黃筱晴／攝影 分享 facebook AVITA ADMIROR採用圓角及隱藏式鉸位設計，將2個USB-C連接埠巧秒藏在左右兩邊上下蓋轉折處。記者黃筱晴／攝影 分享 facebook AVITA ADMIROR共推出炫酷啡、火焰銅、燃亮紅、冰傲藍和旅者綠5種搶眼色彩。圖／Nexstgo提供 分享 facebook
工商社論》快速變遷的年代 莫讓資產反成包袱
工商時報【主筆室】
近年來隨著AI人工智慧浪潮的興起，不只帶動包括物聯網、AI人工智慧以及5G等新興產業的發展契機，相對屬於傳統產業的不少企業，也開始積極規劃朝數位轉型。但這些營運模式已定型化的既有企業，到底有多少真正導入AI的應用呢？根據新創企業沛星互動，針對八個亞洲市場進行調查，所發表的最新報告顯示，在亞太地區導入AI程度排名前三的國家，依序是印尼、中國和印度等新興經濟體。而屬於已開發市場的韓國、新加坡、澳洲、日本及台灣等五國，AI應用程度反而不如前者。
出現這種反差現象，其實並不會令人特別感到意外。概括而言，新興經濟體在推動改革開放之際，正好遇到網路資訊科技日新月異的蓬勃發展。這些國家，因為原有的產業科技含金量不足，面對這種創新、智能化的新型態產業營運模式，反而可以因勢利導，搭上順風車，展現「後進的優勢」。中國從改革開放以來的發展路徑，以及踵繼其後的印度、印尼，依循「中國崛起」模式，勇敢迎向AI人工智慧的新浪潮。在導入AI應用的程度名列前茅，鮮活的印證這三個新興經濟體，相較於其他已開發市場，反而擁有「後進的優勢」。
進一步探索何謂「後進的優勢」，簡單來講，就是新興國家因為相對缺乏已成型的產業營運模式，因此面對類似導入AI應用的新挑戰，這些國家的政策主導者及傳統業者，只要有意願，可以很方便的擁抱新科技，進而落實翻轉出「後進的優勢」。
和「後進的優勢」呈現對比反差的，則是「先進的遲滯」現象。按理說，屬於已開發市場的國家和企業，同樣面對網路資訊蓬勃發展所帶來的衝擊，不止應該更有能力面對，甚至還可以將之視為轉型發展的新契機。然而，省視從網路資訊新經濟型態面世以來，在許多已開發國家卻反而出現由先進變成滯後的反差現象。沛星互動所發表的這一波調查報告，恰好印證這種反差現象的存在。
解讀已開發市場區的企業在導入AI運用的程度反而不如新興市場區，癥結其實就在於，這些企業可算是前網路資訊新經濟模式時代的優勢者。而在面臨新經濟模式時代一波又一波的衝擊，即使明明知道應該要朝數位轉型，但一來對數位轉型的前景難以預卜，不免會出現觀望而致滯後轉型步伐的現象。
除了因觀望而錯失轉型先機之外，更多的企業因為早已熟悉傳統的營運模式，心理上自然也容易出現排斥轉型，或擔心冒然轉型可能會導致兩頭落空的後果。而其結果則反而會坐實，原本是企業賴以存活的「資產」，反而變成企業想要轉型時無法拋棄的「包袱」。
這種「資產變成包袱」的現象，廣泛的存在於各行各業乃至國家。如果檢視全球企業的排行榜，在今天可以說是由蘋果、亞馬遜、臉書、谷歌、微軟，乃至阿里巴巴、騰訊等網路新興跨國企業在獨領風騷。而前網路時代長期壟斷全球企業領頭羊地位的石油、汽車、銀行等「傳統」企業，則只能退居二線了。同樣的，中國因為在沒有包袱的情況下，充分發揮「後進的優勢」，成就「中國崛起」的新風貌，也吸引印度、印尼等等開發中國家紛紛跟進。
把視角拉回台灣，台灣在上世紀五○年代從原來的農業經濟逐漸朝工業化轉型，而在七○年代推動發展ICT產業，正是得益於當時的主政者孫運璿、李國鼎的倡導與推動，讓台灣能夠展現「後進的優勢」，躋身「亞洲四小龍」之列。而以這樣的基礎，按理說在網路時代朝數位轉型本可順勢而為，水到渠成，但顯然過去成功的經驗和發展出傲世的以代工為主的科技產業，卻反而成為今天企業要導入AI應用的絆腳石。即使和同屬已開發市場的韓、星、日相較，台灣企業導入AI應用的程度竟然排名殿後，益發凸顯台灣正陷入「資產反成包袱」的漩渦中而難以自拔。
歸納「資產與包袱之辨」，顯示過去成功的經驗和累積的大數據，在今天的數位時代，本來大可做為企業轉型的「資產」，但如果不能善用或錯失時機，則「資產」反成轉型的「包袱」。明乎此，不止企業，甚至國家，自然都應正視這種既可能成為轉型升級的「資產」，但也可能成為導致落後、退步的「包袱」之反差現象，而知所取捨了。
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