【大力推薦】想開咖啡館嗎？：咖啡師的進擊！環遊世界，只為一杯好咖啡評價
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商品訊息描述:
就一定可以開一家成功的咖啡館嗎？
特價商品這是一本咖啡狂熱者（Coffeeholic）的羅曼史，
也是有志經營咖啡店者的全方位指南！
暢銷商品拿破崙的首席外交官塔列朗曾讚嘆咖啡：
「如魔鬼般漆黑，如地獄般炙熱；
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這就是咖啡的迷人之處！
深陷咖啡魅力而無法自拔的他，
網拍熱門產品為了打造夢想中的咖啡館，
放棄穩定的工作，抵押了房子，
環遊世界四十餘國，走訪各地咖啡館與咖啡農場，
比價撿便宜還和日本咖啡職人討教沖煮技術！
送禮推薦從必須兼差才能撐下去的入不敷出，
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就讓進擊的咖啡師告訴你，
社區型人氣咖啡館的經營祕訣！
最新出版本書特色
◎以咖啡為主題的環遊世界之旅
跟隨作者的腳步，走訪世界各地的咖啡館與咖啡農場，見識五花八門的沖煮與飲用方式，體驗千奇百怪的咖啡文化！
折扣情報◎給有志經營咖啡店者的忠告
明明咖啡很好喝，為什麼還是賣不好？裝潢布置真的比咖啡還重要嗎？如果你也想打造自己的夢想咖啡館，這些經營訣竅你不能不知道！
◎首爾人氣咖啡館的手沖祕訣
以「咖啡傳教士」自居的作者，對自己的沖煮祕訣當然毫不藏私！從器材、水溫等基礎，到往後繼續鍛鍊精進的方法，完整公開！
強力推薦?? ?
專業推薦
必買清單莊宏彰2010 亞洲咖啡大師比賽冠軍及最佳創意咖啡獎（華人首位義式咖啡國際賽冠軍）、現任 成真社會企業 Come True Coffee 總監
侯國全4Mano caffe咖啡師
葉榮聰GB5 用心的咖啡 創辦人
黃吉駿（阿吉）Single Origin espresso & roast 店長
李雅婷2009WSC第一屆世界虹吸盃大賽冠
好物分享為了你的夢想， 你選擇了什麼？
在業界，我們常聽到From seed to cup，但在這本書裡，我看到了From cup to seed。從事咖啡這行業，我認為最幸運的，是每年都能喝到世界各地當季的優良咖啡，也許我們不能踏遍世界，但藉由杯子裡的黑色之水，卻能輕易的嘗遍世界。在書裡，我認為最難得可貴的，是作者毫不避諱地把咖啡當作事業的每一個選擇，與糾結的畫面，描述得栩栩如生。以咖啡為業是一件事，以咖啡為樂是一件事，但能做到以咖啡為榮又是另一個境界。每個人的人生，是因為選擇題而精彩，看看此書作者的選擇，也是一種人生樂事！－－ 莊宏彰
重啟你對咖啡館的想像
在咖啡的行業中，如果你追求的是自我實現，你可以是一名出色的咖啡師；
但，要開一間成功的咖啡店，你需要的是一個團隊！真心推薦《想開咖啡館嗎？》，希望大家能重新認識「咖啡館」。－－ 侯國全
商品訊息簡述:
作者： 具大會（구대회）
新功能介紹- 譯者： 陳曉菁
- 出版社：四塊玉文創
新功能介紹 - 出版日期：2017/04/08
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
蔡依林演出遭突襲！雷射筆「射眼+在胸部游移」粉絲氣炸
天后Jolin蔡依林昨天(25日)在北京「麥田音樂節」演出時竟發生突襲事件！Jolin登台演唱時，遭不明人士用雷射筆掃射，只見雷射綠光在她眼睛和胸部來回游移，但她仍十分敬業完成表演，絲毫不受影響。事後現場畫面曝光粉絲氣炸，要求主辦單位給交代。而蔡依林工作室昨晚也譴責該名人士的行為，並已委託工作人員追查。
蔡依林昨晚登上「麥田音樂節」舞台演出，擔任壓軸的她，一襲銀色亮片短洋裝十分性感。不過Jolin演出時，台下一直有不明人士用雷射筆照她的眼睛，甚至在天后胸部附近游移，干擾表演。就算是Jolin發言時，也不停被雷射光照眼睛，逼得她和觀眾互動時，只能不斷低頭或以側臉示人，不過她仍敬業完成演出。
事發後不少粉絲怒轟拿雷射筆的人「不知是什麼心態」、「真的太噁心」、「應該被清逐出場」。隨後蔡依林工作室在微博發表聲明，指「藝人在演出過程中已經注意迴避雷射，並堅持以最佳狀態完成演出，身體未受影響。感謝粉絲關心，蔡依林安全無恙。」工作室也嚴正譴責該名人士的行為，並委託麥田工作人團購熱門商品特惠活動員追查，呼籲外界給藝人良好的演出環境。
曾俊欣逆轉勝 美網青少年男單晉16強
（中央社記者尹俊傑紐約4日專電）台灣網球小將曾俊欣今天在美網青少年組男單第2輪鏖戰3盤，逆轉擊敗南非選手亨寧，晉級16強。台英混血的葛藍喬安娜也傳捷報，女雙首輪以直落二擊敗對手，順利晉級。
2018美國網球公開賽進入第9天賽程，名列頭號種子的曾俊欣中午在第17球場迎戰亨寧（Philip Henning），開賽後氣勢如虹，連拿5局，之後卻亂了陣腳、連連失誤，被破2個發球局。
紐約近幾天熱浪襲擊，今天正午氣溫達攝氏33度，比賽開打半小時後，主審決定中止比賽，此時曾俊欣以5比4領先。賽事暫停近3小時後恢復進行，曾俊欣仍未回穩，又被破發，以5比7輸掉首盤。
第2盤曾俊欣穩住陣腳，連拿2局後雖被破發，但已掌握比賽氣勢，接著發揮凌厲攻勢連拿4局，以6比1將比賽逼入第3盤。曾俊欣在決勝盤不讓亨寧有反撲機會，以6比0拿下，歷時1小時48分後贏球。
曾俊欣此役8度破發，成功率高達80%，愛司球6比3、致勝球29比24，幾乎各項數據都優於對手，但一發進球率60%、全場出現26個非受迫性失誤，仍有改善空間。
17歲的曾俊欣目前為青少年世界球王，今年連奪法國網球公開賽、溫布頓網球錦標賽青少年男單冠軍，美網男單第3輪將遭遇波蘭選手馬瑞克（Wojciech Marek）。
葛藍喬安娜（Joanna Garland）則與日本選手內島萌夏搭檔，名列女雙第5種子，首輪面對喬治亞的達拉克希維利（Mariam Dalakishvili）與泰國的瑪南查雅（Mananchaya Sawangkaew），僅花一小時便以7比5、6比0獲勝，晉級次輪。（編輯：屈享平）1070905
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