【撿便宜購物】設計餐廳創業學：首席餐飲設計顧問教你打造讓人一眼就想踏進來的店心得
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想要開一間人氣餐廳，從風格的定位和空間規劃、品牌形象的經營到餐點的設計與服務，設想之處都是成敗的關鍵。鄭家皓，一位空間設計師也是懂得品味與享受的生活家，嚴選其設計的6間極具設計風格與經營特色的人氣餐廳咖啡店，從每間店的風格與設計出發，詳述店主人和空間設計師的巧思，舉凡餐廳的風格定位、格局動線到廚房與用餐區的設計，每個細節都馬虎不得，大有學問。並帶出每位店主人的夢想、準備、實踐和經營策略，道出一個個動人又精彩創業故事。並從中歸納4大步驟15個關鍵，讓創業的每一步接受檢視。
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作者： 鄭家皓
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
2歲童趴陽台5樓墜地 英勇男徒手接被撞暈救一命
實在好驚險！大陸新疆一名28歲男子托尼可，23日晚間下車時，看到一名男童正從高處墜落，托尼可立刻上前一把抱住男童，但因為高速撞擊，導致托尼可和男童雙雙被撞暈，所幸送醫後，兩人並無大礙，醫師也表示，男童從5樓高墜落，若下方沒有防護，後果恐不堪設想。
根據陸媒報導，托尼可當天原本在車裡休息，但聽見外頭不斷有呼喊聲，正當托尼可要下車查看時，下一秒一名2歲男童突然在他面前墜落，托尼可絲毫沒有猶豫的時間，徒手抓住男童。然而男童墜樓巨大的衝擊力，將托尼可彈飛，影片中兩人雙雙倒地，附近民眾見狀後，立刻報警送醫。
據了解，這名2歲男童原本趴在5樓窗戶上，一個不小心從高處墜落，所幸托尼可反應及時，男童多了一道緩衝摔倒在一旁，送醫後男童並無大礙，托尼可則頭部和右胳膊受到輕傷，經過治療後已出院。
托尼可英勇救男童的表現，經過媒體報導後，引起當地民眾讚賞，托尼可事後表示自己也是父親，當下什麼都沒想，就上前把男童接住，後來下殺特惠知道男童沒事才放心，而男童的家屬則是感謝托尼可救了孩子一命，並承諾「我們會一輩子把他當親人」。
醫師表示若當時男童直接墜地，後果將不堪設想，即便幸運保住一命，也會因為衝擊力而受到重傷，但托尼可此舉相當驚險，男童從高處墜落，重力加速度之下，站在下方的人會有極大的危險，所幸兩人都無大礙。
U18／目標打敗「台灣大谷」 飆速155公里李晨?受關注
Ｕ18亞洲青棒賽今（7）日將上演台日大戰，日本隊若再輸，就確定無法晉級冠軍戰，而他們遭遇到的，可能會是「台灣大谷」李晨薫先發，並對他高達155公里體感的速球，十分警戒。
日本隊一棒可能推出大阪桐蔭的藤原恭大出馬，他說：「我認為他是很好的投手，沒這麼容易就可以上壘，不過我會展現出怎樣都要上壘的氣勢。」
而日本隊因為前一戰輸給韓國，全隊都打算重排打序，小園海斗也可能是一、二棒人選之一。
藤原去年也來台灣參加台日青棒菁英交流賽，不過他因為右膝受傷無法出賽，但是對李晨薫高達148公里以上速球印象深刻，他說：「我聽說他現在球速更快，有飆到155公里。」
而日本無論如何都要擊敗台灣的心情，也希望在這次大會可以在決勝戰成功對韓國復仇。
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