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下面附上一則新聞讓大家了解時事



好消息!台灣正妹登山家「三條魚」登頂聖母峰 | 旅遊 | 聯合新聞網
根據來自尼泊爾的消息,上週五從聖母峰撤退至海拔6,400公尺處的台灣登山家詹喬愉(岳界人稱 三條魚),已於5月27日凌晨03:16分登頂世界最高峰的聖母峰(海拔8,848公尺)啦!這次將是台灣既江秀真之外,第二位登頂聖母峰的女性登山家。今天下午三條魚致電回台,表示目前已經下撤至第二營營地休息中,約為海拔6,400公尺,預計明天可以回到加德滿都(海拔1,400公尺)。聖母峰峰頂距離第二營之間的海拔落差約為2,500公尺,相當於5座台北101的高度,這是一段相當大的海拔高度落差。事實上,三條魚本身的生理素質就遠高於一般登山客,2014年一起奇萊山山難搜救任務中,體型嬌小的她擔任救隊隊員,與其他隊員輪流背負體重高於她的女性山友下山,即展現了驚人的體能與毅力。此外,三條魚平時不間斷地鍛鍊體能,除了平時登山、攀岩、溯溪之外,再加上一年當中她有數次高海拔攀登的經驗,讓她在高海拔時的有較為良好的體能表現。. } }); } 今年的聖母峰相當不平靜,根據外媒體歷年來的報導,今年並不是聖母峰第一次碰上「塞車」現象,會造成今年聖母峰高達10人喪命的消息,跟今年的天氣很有關係。今年聖母峰被稱為是「窗口」的絕佳登頂天氣時間,近期只有5月16日、17日、22日以及27日等4天,導致過多的登山客都集中在短時間內登頂,才會造成「塞車」後導致高死亡人數的現象。這10位逝去的登山家中,其中不乏有些是平安登頂,卻在下春節送禮推薦熱賣商品英文徹途中因長時間暴露在海拔8,00流行優惠網站0公尺的情況下,受風速過強、失溫、身體衰竭...等風險因素影響而逝世。健行筆記強調,僅管聖母峰時常碰上「塞車」現象,這並不代表聖母峰是一座可以輕易嘗試的山峰。若是想要攀登聖母峰,除了需要足夠的時間與雄厚的財力之外,仍然需要攀登者平時不斷的精進體能與累積攀登經歷,同時也要具備雪地步伐、繩索使用的基本經驗。此外,設法讓搶先看網購人氣產品身體適應高海拔的狀態也同等重要。 分享 facebook 聖母峰小簡介海拔高度/排名: 8,848公尺/全球最高峰首次登頂日期:1953年5月29日登頂次數:約5,000-6,000人死亡率:約為4%2019年已發出攀登許可:381人2019年攀登季罹難人數:10人(資訊更新至05月26日)登山家小簡介正妹登山家 詹喬愉/三條魚攀登經歷:洛子峰首位登頂女性/世界第4高峰、馬納斯魯峰首位登頂女性/世界第8高峰、馬卡魯峰首位登頂女性/世界第5高峰...等多次海外遠征職業:高山嚮導、海外攀登嚮導、攀岩教練、山域搜救訓練官、民間山難搜救隊粉絲專頁:詹喬愉 - 三條魚Tri Fish關於本次攀超值推流行登的沿途記錄:三條魚的紀錄詹喬愉臉書詹喬愉臉書(圖/取自>詹喬愉臉書

 宮廷御膳創意變身 噴煙龍鬚糖風靡新加坡


入口即化的龍鬚糖除了是古代皇帝的御用甜點,在新加坡也很受歡迎,當地還流行在龍鬚糖中加入液態氮營造出噴煙效果,創新吃法很受年輕人喜愛。


新加坡龍鬚糖引進者AuntieLili:「龍鬚糖要拉得很細,不可以粗粗的,這才是真正的龍鬚糖。」


入口即化,細如髮絲的龍鬚糖是中國傳統甜點,也是皇帝的御用點心,這個好味道也透過她引進新加坡。這位女士AuntieLili,在1988年把龍鬚糖引進新加坡販賣。


新加坡龍鬚糖引進者AuntieLili:「他們講我的龍鬚糖包得好像榴槤,但是我是小粒的榴槤不是大粒的,我喜歡吃糖,隨時都能夠含著一粒糖。」


吃糖吃不膩的AuntieLili,不只成功在新加坡掀起龍鬚糖熱潮,她也把這項製糖工藝,傳承給外甥。


業者RogerPoon:「她是新加坡第一個製作龍鬚糖的女士,是她把手藝傳承給我,讓我能繼續製作龍鬚糖,並讓所有新加坡的人都能嘗到這個味道。」


龍鬚糖做法繁複又費工,每道工序都馬虎不得。


業者RogerPoon:「首先我們必須要煮純麥芽,確保它質地變硬,可以製作成麵糰的形狀,我們必須要用新鮮花生,並把他們打碎變成花生粒。」


運用上等的麥芽提煉成塊狀,等到麥芽冷卻後再不停地拉扯,直到拉成細絲狀,最後再加入花生和芝麻,為龍鬚糖增添濃郁香氣。


業者RogerPoon:「當我越來越精進這項手藝,我把這項古老食譜加入了新世代的變化,我加入了特別的原料讓龍鬚糖變得酥脆,當你把糖放進嘴巴之後你可以呼出白煙,很多人都稱這為龍煙。」


Roger繼承家業後,也把乾冰加入龍鬚糖中,不僅顛覆大眾對龍鬚糖的既定印象,也拓展新客群。另外在網路上,還有網友發明龍鬚糖甜筒,眾多的創新吃法賦予中國傳統甜點新生命。


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