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下面附上一則新聞讓大家了解時事
迪歐提瑪四重奏 帶來巴爾托克的「吶喊」 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網
「這是一場真正的音樂革命，他們為弦樂四重奏的領域打開了一片新天地」。2018年獲法國文化部頒發「歐洲文化遺產獎」的迪歐提瑪四重奏，5月28日起一連三個晚上，將在國家兩廳院演奏廳帶來六首巴爾托克弦樂四重奏全集，這也是該套曲目在台灣的首演。迪歐提瑪四重奏由四位巴黎音樂學院與里昂音樂學院的高材生組成，於1996年成立，是當今極具獨特色彩的新時代弦樂四重奏。他們與20世紀多名大師級作曲家合作，布列茲在逝世之前，曾經特別為迪歐提瑪四重奏修改他的唯一一首四重奏作品。. } }); } 迪歐提瑪四重奏第一小提琴趙雲年終募集選購指南鵬指出，巴爾托克的六首弦樂四重奏，是所有頂尖弦樂四重奏團都想征服與灌錄唱片的經典作品。這六首作品是巴爾托克最沉重與深刻的自我剖析，有如孟克的《吶喊》。大提琴好康便宜莫雷則表示，這六首作品彷彿讓我們看見巴爾托克的一生，他是一個有強烈意志和道德感的人。從巴爾托克第一段失敗的戀情開始，到母親逝世，再到他離開家鄉前往美國，這些悲痛加上大環境的波折，讓這六首作品極為立體。他指出2018熱銷產品產品，巴爾托克吸收了一切民謠與學院的作曲元素，卻形成獨特的活動產品特價產品音樂元素。迪歐提瑪四重奏將帶來六首巴爾托克弦樂四重奏全集，這也是該套曲目在台灣的首演。圖／鵬博藝術提供 分享 facebook
中秋引爆「虧雞趴」 燒烤派對讓你「夯」不停
時序進入9月，迎接即將到來的中秋節，除了應景地賞月、吃文旦及月餅之外，許多人最期待的就是烤肉了，不少人已經開始邀約烤肉Party，不管是自家人一起團聚，或是三五好友話家常，甚至是同事之間聚會，烤肉似乎已經成為中秋節的全民運動。府城老字號香腸品牌黑橋牌今年推出中秋燒烤派對，主打能大口吃肉的組合包，包含選用原住民獨特香料的新品「馬告香腸」，以及具有奶油迷迭香風味的「戰斧豬排」，門市還有多達十數種口味的香腸供消費者選擇，企圖引爆中秋暢快吃肉的「虧雞趴」風潮！
「馬告香腸」使用台灣原住民珍稀香料調製，口感清爽不膩口。(圖/品牌提供)
說到中秋節烤肉，怎麼可以少了烤香腸！鮮嫩多汁的香腸，是許多人最愛的一道烤肉料理，2018年新上市的馬告香腸，剛上市一周就賣到缺貨，是今年中秋烤肉的最新「夯」品，採用獨特風味的台灣原住民香料山胡椒，同時擁有黑胡椒與檸檬的香氣，吃起來不僅多汁還很清爽，Q脆不膩口。
喜歡傳統口味的人也絕對不能少了招牌黑豬肉香腸。黑豬肉香腸選用纖維細腸、脂肪少的腿肉，搭配豬背脂切丁增添潤滑，以二分肥、八分大塊瘦肉的比例調製，大塊肉口感紮實、咬勁佳，層次豐富且不腥羶，這樣的特別的口感，甚至曾獲選總統就職國宴指定佳餚。此外還有包括帶海味的烏魚子香腸、墨魚香腸、飛魚卵香腸，以及King size的巨無霸夯香腸、杏鮑菇香腸等十數種香腸供消費者選擇，可在中秋大快朵頤一番！
厚達2公分的戰斧豬排，自帶有濃郁的奶油迷迭香氣。(圖/品牌提供)
作為肉品的專家，黑橋牌今年除了主推各種不同口味的香腸，亦研發出新品─戰斧豬排，使用豬里肌及腿部梅花肉連著豬肋排切出的部位，可同時享受到里肌緊實肉質與肋排帶點油花的雙重口感。有別於市面上其他的戰斧豬排，事先以香濃奶油搭配迷迭香醃製入味，消費者無須再自行調味處理，便能快速煎烤出美味的戰斧豬排。厚達2 公分的「戰斧豬排」，燒烤後口感表皮酥香，內部鮮嫩多汁，滿足消費者中秋想要大口吃肉的心願！
中秋燒烤派對組合豐盛食材一包搞定，受到網友青睞。(圖/葉政勳攝)
烤肉最重要的除了各種器具之外，採買食材也是很重要的一環。說到準備食材，總會讓許多人傷透腦筋，究竟是要自己準備，還是買現成的方便就好？因應現代人忙碌的生活步調，黑橋牌今年中秋節除了提供各種口味的香腸單品外，特地推出了烤肉派對組合，就是要滿足消費者一次購足的需求。2款應景烤肉組分別是含有原味及蒜味香腸、古早味醃漬里肌肉片、糯米腸、魚丸、鱈魚板、串燒麻糬和冰烤蕃藷等食材的「經典烤肉組」，以及內含馬告香腸、戰斧豬排、原味香腸、手打摃丸、椒香川丸子和日式豬肉串的「無肉不歡烤肉組」，皆使用精美牛津布保冷袋包裝，豐盛食材一包搞定，不管是自己買來烤肉盡歡，或是送禮給朋友，都很體面大方。
中秋燒烤派對組合食材豐盛，不管是自己買來開烤肉派對盡歡，或是送禮給朋友都很體面大方。(圖/品牌提供)
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